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Auteur : Gaylord

Temps: 55 min / Personnes: 4 / Très facile / Coût moyen INGREDIENTS 4 poireaux 200 g de crevette rose 20 noix de saint-jacques Pâte filo Crème semi-liquide Huile Beurre Préparation Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Laver les poireaux et les couper finement. Décortiquer les crevettes. Faire une fondue de poireaux en ajoutant la crème et les crevettes décortiquées. Faire cuire dans une poêle les noix de […]

Temps: 1h50 / Personnes: 5 / Niveau moyen / Coût moyen Ingrédients Pour la pate : 1 kg de farine 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 30 cl d’eau Pour la farce : 500 g de viande de porc hachée 500 g d’haricot 1 blanc de poireaux 2 cuillères à soupe d’eau 8 oeufs 1.5 cuillère à café de sel 1.5 cuillère à café de sucre 1.5 cuillère à […]

Temps: 18 min / Personnes: 3 / Très facile et Bon marché INGRÉDIENTS 200 g de chocolat 1/2 verre d’eau 100 g de sucre glace 6 bananes PRÉPARATION Faire fondre le chocolat dans l’eau. Ajouter le sucre. Couper les bananes en deux, sur la longueur et retirer la chair sans abîmer la peau. Dans le mélangeur, réduire en purée les bananes avec le mélange au chocolat. […]

Dinde farcie aux marrons

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